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近年來,我國冷鏈物流呈現(xiàn)出快速增長的勢頭,逐漸成為物流業(yè)發(fā)展快、活力高的領域之一。然而,冷庫建設和維護成本過高是制約冷鏈物流發(fā)展的重要因素。在這種情況下,加強冷庫貨架系統(tǒng)的規(guī)劃、設計和應用,為企業(yè)提高冷庫的運行效率和利用率提供切實可行的解決方案。
在設計冷庫貨架時,首先要區(qū)分冷庫。對于高溫冷庫,產品溫度應控制在0~4℃或6℃之間,儲存種類較多的產品有:蔬菜、水果、鮮奶、冷鮮肉等;對于低溫冷庫,產品溫度應控制在-18℃或-20℃,而儲存種類較多的產品有:冷凍肉;冷凍食品,如冷凍餃子、冷凍面食、冰淇淋等。在實際情況下,一般的冷藏溫度為-18℃。與常溫倉庫相比,在冷庫使用貨架時,設計應考慮以下幾個方面:
低溫環(huán)境對鋼的應用有著特殊的要求,要求鋼具有良好的低溫韌性和塑性,以避免脆性破壞。貨架上常用的普通碳素結構鋼Q235可分為不同牌號的Q235B、Q235C、q235d和q235e,主要原因是沖擊溫度不同。A表示無沖擊,B為20℃以上,C為0℃以上,D為-20℃以上,e為-40℃以上,A和e之間的差異是沖擊溫度對其各自性能的影響。其次,普通碳素結構鋼A/B/C/d中微量元素的含量也不同。
A/B/C/D由于微量元素的含量和組成不同,具有較高的質量等級和較好的低溫性能。一般以q235d為主要材料制作冷庫貨架。
冷庫可以毫不夸張地稱之為“地錢”。貨架供應企業(yè)選擇合適的貨架體系,為客戶使用每立方米的貨架,實現(xiàn)較高的倉庫利用率,是一個重要因素。以下是幾種常見的冷藏貨架:
一體式貨架:一體式貨架是一種理想的高層存儲系統(tǒng),它可以直接將倉庫的屋頂和側壁固定在貨架上,而無需建造倉庫。倉庫利用率高。同時,對貨架的技術要求也很高。
梭式貨架系統(tǒng):由梭式托盤貨架、梭式和叉車組成的完整的高密度存儲系統(tǒng)。這種快捷的倉儲方式為提高倉庫空間利用率帶來了新的選擇。梭式貨架系統(tǒng)是一種非常流行的半自動系統(tǒng),可以在較低的投資下實現(xiàn)半自動冷藏。同時,還可以將子母車、堆垛機和倉庫管理軟件相結合,改造成一個中小型穿梭立體倉庫系統(tǒng)。
免下車系統(tǒng):傳統(tǒng)的高密度存儲系統(tǒng)。叉車駛入貨架進入托盤,托盤放置在懸臂導軌上,可以在貨架系統(tǒng)中移動。該系統(tǒng)投資相對較小,但對叉車的要求相對較高。對于大流量的冷庫,可能需要更多的叉工來操作。
當然,還有其他類型的貨架,如雙深度托盤貨架、后推式貨架系統(tǒng)和重力式貨架系統(tǒng),主要是根據(jù)客戶的不同要求來選擇的。一般來說,有更合適的。
噴涂(環(huán)氧聚酯靜電粉末噴涂)是常用的貨架表面處理方法。對于防腐、防銹要求不太嚴格的冷庫,其適用性很好,經(jīng)濟實用。
與噴涂相比,熱鍍鋅(熱鍍鋅和熱鍍鋅)的成本更高,大約高出40%。熱鍍鋅是將除銹后的鋼在500℃左右浸入鋅液中,使鋼表面與鋅層結合,達到防腐的目的。如果客戶對防腐、防銹要求高,對成本不太敏感,可采用熱鍍鋅表面處理。
在許多情況下,也可以靈活處理。根據(jù)具體情況,可采用不同的表面處理方法,如驅動系統(tǒng),主架采用噴涂方法,地面導軌放置在地面上可進行熱鍍鋅,從而達到較低的成本優(yōu)勢和使用效果。
冷庫貨架設計還需考慮其他因素,如:冷庫中焊條的選擇,與焊接母材的材質和焊接工藝要求相適應,保證焊接質量。冷庫應考慮結霜特性,貨架選型計算應適當考慮增重,并應考慮客戶制冷除霜工藝對結構噴涂層的防腐要求。